Onze feestformules

Wij verwennen u graag tijdens de feestdagen met culinaire en fijne gerechten.

Volledig bereid op smaak van onze chef met inclusief een handige fiche om het gerecht ook thuis af te werken.

En een klein presentje om u ook te bedanken om de lokale ondernemer te steunen. Samen maken we er een warme editie van!

 

Kerstmenu 1 –  44,00€

Bites: Pulled pork kroket, souflaki van kip met limoen, op beukenhout gerookte zalm

Burrata Calabrese met gekonfijte kerstomaat, gegrilde rode ajuin en basilicum olie

Zeebaarsfilet uit de oven en caponata (selder, courgette en aubergine)

Low en slow gegrild mangalica varken met rozemarijn, wintergroenten en gratin

Torta di limone

 

Kerstmenu 2 –  32,00€

Bites: Pulled pork kroket, souflaki van kip met limoen, op beukenhout gerookte zalm

Tongfilet met grijze garnalen en kreeftensaus

Involtini van kalkoen (gevulde kalkoenfilet), portosaus, wintergroenten en kroketjes

Kerstgebak

 

Nieuwjaarsmenu – 5 gangen 45,00€ of 4 gangen 39,00€

Bites: Tartaar van zalm en dille, parelcouscous met oester en yuzu, gerookte paling met appel en venkel

Gevulde pacarri met ricotta, gegrilde courgette en tomatensalsa

Buikspek met boschampignons en pastinakenpuree

Hertmedaillon met zachte pepersaus en cannelloni van savooikool

Dessertenpallet: panna cotta met limoncello, tiramisu met speculaas en bountymousse

 

Optioneel bij te bestellen

Pulled pork kroket 1,00€/stuk

Toscaanse soep 5,00€/l

Pompoensoep met kokos en curry 5,00€/l

Kroketjes 0,40€/stuk

 

Wijnen en Cava

Vraag vrijblijvend achter uw flesje bubbels, aangepaste witte en rode wijnen (Tavino)

 

Hoe bestellen?

Bestellen doe je via mail (info@nostracucina.be) of telefonisch (0496/36 88 73) vanaf min 2 pers/menu. Gerechten kunnen afgehaald worden op 24-25-26-31 december en 1 januari. Let op: Wij bevestigen steeds uw bestelling via e-mail, dit om misverstanden te vermijden. U vermeldt steeds bij uw bestelling: naam, telefoonnummer, mailadres, aantal personen, keuze van menu, eventuele supplementen en de dag van de ophaling. Prijzen zijn incl. btw.

 

Bestelling afhalen?

Bestellingen kunnen (op uw aangegeven dag) afgehaald worden tussen 10h en 12h in de Veldstraat 137 te Beerse. Er kunnen geen bestellingen geleverd worden.

 

Wij wensen u fijne feestdagen met veel liefde, gezelligheid en warmte.